EM炊飯くん　３合　萬古焼

EMを練り入れた萬古焼

三合ご飯を炊く場合
・三合(540CC)のお米を研いで、約600ccの水を加え約30分間水に浸けておぎます。
・コンロの強火で上蓋の隙間から湯気が勢いよく噴出して沸騰するまで炊き(約10分)、さらにとろ火で約5分炊ぎ上げて火を止めます。
・火を切ってから20分程蒸らして出来上がりです。

IHは非対応。ガスコンロ、オーブン、レンジ、食洗機はOK！

EMとは？人にも環境にも優しい乳酸菌、酵母などの善玉菌の集まりです。EMの特徴は、有機物を発酵させること。これらの善玉菌の相乗効果が、農地や水環境の改善にチカラを発揮します。（EM研究所）