セール

天然醸造みそ 2Kg

元の価格は ¥3,348 でした。現在の価格は ¥3,000 です。

にがりの凝固作用を無害化した「真生塩」を使用しています。

カテゴリー: , ,

仕込んでから、自然の発酵速度にまかせて、約1年ねかしたみそです

特徴

酒精(アルコール)無添加。熟成したみそを、そのままパック。酵母の生きている生みそです。夏期時には、発酵いたします。カビが生える場合がありますので冷蔵保存をおすすめします。  

1年ねかした天然醸造のみそなので、みそ本来の味と香りがします。冷めたみそ汁でもうまい。暖め直しても、味が落ちない。うすめ仕立てでも水っぽくならない。みそに力があるので、グツグツ煮る豚汁や鍋料理に最適です。

原材料

国産大豆、国産米、真生塩

レビュー

レビューはまだありません。

“天然醸造みそ 2Kg” の口コミを投稿します